Юлия Шахрай (julia_shahray) wrote,
Юлия Шахрай
julia_shahray

Category:

Картофельная запеканка

Очень любим это блюдо - получается сытно и вкусно



Продукты:

Картофельное пюре 4 части
Фарш 2 части
Кабачок 1 часть
Лук 2 луковицы на пол кг. фарша
Масло сливочное
Приправы для фарша (у меня кориандр, тмин, черный перец)
Соль

Приготовление:

Лук и кабачок чистим и мелко режем. На сковородку выкладываем фарш, лук, кабачок, приправы, солим, добавляем немного воды и тушим. Когда вода испарится слегка обжариваем.

Форму для запеканки смазываем сливочным маслом. Выкладываем слоями картошку, фарш, опять картошку. Сверху кладем несколько кусочков сливочного масла.

Запекаем в духовке при 180 градусах пока корочка не подрумянится.

Приятного аппетита!!





Tags: Еда
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 91 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →