Продукты:
1 кг рыбного филе (у меня был хек)
250 мл сливок
3 луковицы
1/2 ст. овсяных хлопьев
2 яйца
соль
специи (у меня смесь для рыбных блюд)
Приготовление:
Перекрутить в мясорубке рыбу с луком, добавить все остальные продукты и тщательно перемешать. Запекать на пергаментной бумаге в духовке при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита!
Journal information