Юлия Шахрай (julia_shahray) wrote,
Юлия Шахрай
julia_shahray

Category:

Тарт Татен с нектаринами

Не сразу поняла в чем прелесть этого пирога, но после приготовления он стал моим любимым.



Получается очень легким и очень вкусным.

Продукты для теста:

100 гр. холодного сливочного масла
200 гр муки
1/3 ч.л. соли
5 ст.л. молока

Для начинки:

1 кг. нектарин
150 гр. сахара

Приготовление:

Удаляем из нектарин косточки и нарезаем крупными дольками. В сковороду насыпаем сахар, добавляем фрукты. Готовим до тех пор, пока сок, который дадут нектарины, немного не уварится.



Для теста масло трем на терке, добавляем остальные ингредиенты, вымешиваем и отправляем в холодильник.

Духовку разогреть до 200 градусов.

В форму выложить фрукты. Раскатать тесто по размеру формы и уложить сверху. Поставить в духовку.

Выпекать пирог 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Tags: Еда
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

  • Список еды)

    У вас бывают периоды, когда вся еда кажется одинаковой? У меня да) Решила на такой случай написать всё, что готовлю) Чтобы находить что-то…

  • Томатный суп с фасолью

    Недавно придумала) Когда пыталась вспомнить рецепт) А потом просто добавила всё что было подходящего)) Получилось очень вкусно. Продукты: - банка…

  • Салат из стручковой фасоли

    Придумала сегодня салатик) Нашей семье он очень понравился. Люблю находить более вкусные рецепты продуктам, которые очень редко кушаем. Продукты:…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

Posts from This Journal “Еда” Tag

  • Список еды)

    У вас бывают периоды, когда вся еда кажется одинаковой? У меня да) Решила на такой случай написать всё, что готовлю) Чтобы находить что-то…

  • Томатный суп с фасолью

    Недавно придумала) Когда пыталась вспомнить рецепт) А потом просто добавила всё что было подходящего)) Получилось очень вкусно. Продукты: - банка…

  • Салат из стручковой фасоли

    Придумала сегодня салатик) Нашей семье он очень понравился. Люблю находить более вкусные рецепты продуктам, которые очень редко кушаем. Продукты:…