Мне нравится, что кулинары используют все органы чувств. Чтобы это понять, достаточно послушать, как они описывают ингредиенты и блюда. Хруст. Упругая мякоть. Запах корицы. Воздушность. Красный. Пряный. Тонкий аромат...
Мне нравится то, что они живут здесь и сейчас. И наслаждаются как процессом, так и результатом. Всегда приятно смотреть на увлеченных людей. А на тех, кто превращает рутинное занятие во что-то волшебное, приятно вдвойне.
Такие люди помогают понять, что можно получать удовольствие от самых простых вещей. Что иногда спешка неуместна. И это здорово.
Journal information