
Понадобятся:
вчерашние макароны
луковица
растительное и сливочное масло
сыр
молоко
соль
Приготовление:
Лук чистим, режем и жарим до золотистого цвета на смеси масел. Яйцо взбиваем с молоком и солью. Сыр режем кубиком. Когда лук прожарится, добавляем туда макароны, перемешиваем. Добавляем сыр и заливаем яйцом.

Жарим на небольшом огне под крышкой. При необходимости переворачиваем)
Приятного аппетита)))
Journal information