Юлия Шахрай (julia_shahray) wrote,
Юлия Шахрай
julia_shahray

Category:

Луковый пирог



Продукты

Тесто:

150гр масла
3 ложки сметаны
полтора стакана муки
чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли

Начинка:

9-10 средних луковиц
стакан сметаны
2 яйца
ст.л. сливочного масла
ст.л. растительного масла
соль

Приготовление:
Готовим тесто. Для этого топим масло, смешиваем с солью и сметаной. Добавляем муку с разрыхлителем, вымешиваем тесто. Можно готовить это блюдо в виде пирога, либо использовать маленькие формочки для кексов. Распределяем тесто по стенкам формы как для тарталетки и отправляем в холодильник.
Готовим начинку. Лук чистим, нарезаем и жарим на смеси масел. Охлаждаем. Сметану перемешиваем с солью и яйцами до однородности. Смешиваем с луком.
Достаем форму из холодильника, заливаем начинку

Выпекаем при 180 градусах 30 минут.
И наслаждаемся)))) Потому как вкуснота невероятная.
Tags: Еда
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

  • Свинина, тушеная с луком

    Один из самых вкусных способов приготовить мясо. Сама придумала)) До сих пор собой горжусь))) Продукты: Свинина (тазобедро, вырезка, шея (если…

  • Густой суп из фасоли, мяса и капусты)

    Приготовила сегодня фасоль так, что было вкусно) А главное простой рецепт без лишних заморочек. Продукты: Фасоль Капуста белокачанная Мясо (у меня…

  • Список еды)

    У вас бывают периоды, когда вся еда кажется одинаковой? У меня да) Решила на такой случай написать всё, что готовлю) Чтобы находить что-то…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 51 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “Еда” Tag

  • Свинина, тушеная с луком

    Один из самых вкусных способов приготовить мясо. Сама придумала)) До сих пор собой горжусь))) Продукты: Свинина (тазобедро, вырезка, шея (если…

  • Густой суп из фасоли, мяса и капусты)

    Приготовила сегодня фасоль так, что было вкусно) А главное простой рецепт без лишних заморочек. Продукты: Фасоль Капуста белокачанная Мясо (у меня…

  • Список еды)

    У вас бывают периоды, когда вся еда кажется одинаковой? У меня да) Решила на такой случай написать всё, что готовлю) Чтобы находить что-то…