Юлия Шахрай (julia_shahray) wrote,
Юлия Шахрай
julia_shahray

Блинчики с клубникой и рикоттой



Продукты:


Для теста

500 мл. молока
3 ст.л. сахара
щепотка соли
2 яйца
220 гр муки
2 ст.л. подсолнечного масла

Фруктово-творожный гарнир:
100 гр рикотты
1 упаковка замороженной клубники
1 ч.л. сливочного масла
2 ст.л. сахара

Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, добавляем молоко и просеянную муку. Перемешиваем. Выпекаем на сухой сковороде.
На сковородку выкладываем клубнику, масло и сахар. Готовим до тех пор, пока жидкость не уварится.
Перед подачей блинчик складываем и обжариваем на небольшом количестве сливочного масла. Выкладываем в тарелку блинчики, потом ягоды, а сверху рикотту.
Приятного аппетита!
Tags: Еда
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 52 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →