Ингредиенты:
Мука — 270 гр
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Молоко — 260 мл
Яйцо, слегка взбитое, — 2 шт.
Сливочное масло, растопленное и слегка остуженное, — 50 гр
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем молоко и соль, перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло, просеиваем муку с разрыхлителем и всё перемешиваем. Выпекаем на сухой сковороде на небольшом огне.
У меня блинчики со сливочным маслом, сахарной пудрой и черничным вареньем))
Приятного аппетита!
Journal information