Юлия Шахрай (julia_shahray) wrote,
Юлия Шахрай
julia_shahray

Category:

Как я добывала попкорн))

Попкорн это моё любимое лакомство


Его стоимость выходила не особенно экономичной, поэтому я очень обрадовалась тому, что у нас теперь можно купить зерна для приготовления попкорна.

И когда муж их принес, сразу же пошла искать в интернете способ превращения их в попкорн. Самым простым вариантом мне показался тот, при которомнужно было готовить в микроволновке.

В рецепте рекомендовали добавить в зерна подсолнечного масла, сахарной пудры, соли и поставить на 4 минуты на максимум. Так я и поступила. Только стеклянной формы для микроволновки у меня не было, поэтому я взяла пластиковый салатник.

Попкорн я получила)) Правда местами подгорелый. Но кроме этого дно пластикового салатника местами расплавилось и продырявилось(((((

В следующий раз я поставила попкорн в картонном стакане и опять включила на максимум на 4 минуты. Ну что сказать? Дымело знатно))) И проветривать комнату пришлось долго)))))

Следующий раз я поставила на 500 на 3 минуты))) Получилось вкусно, но мало.

Решила, что таким образом я так никогда и не наемся))))) Поэтому приготовила попкорн на сковороде. Налила немного масла, на дно в один слой выложила зерна. Когда сковорода прогрелась, уменьшила жар. Периодически встряхивала, не открывая крышку. И получилось быстро и очень вкусно))))

Осталось дело за малым - добыть карамель))) Рецепты с содой отбросила сразу - стрёмный для меня ингредиент. Поэтому отмеряла в сковороду в равных пропорциях воду и сахар и поставила на огонь. Когда карамель начала темнеть, активно помешивала. Потом вылила карамель сверху на попкорн. Получилось очень вкусно.

НО! Он же стекает и потом сложно отодрать его от тарелки. А если на пленку для запекания - он же от нее не хочет отставать. Думаю, может на пергаменте смешивать?

В общем оказалось, что непростое это дело - добывание попкорна)) Зато сразу много и вкусно)) И готовится быстро.


Tags: Еда
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

  • Густой суп из фасоли, мяса и капусты)

    Приготовила сегодня фасоль так, что было вкусно) А главное простой рецепт без лишних заморочек. Продукты: Фасоль Капуста белокачанная Мясо (у меня…

  • Список еды)

    У вас бывают периоды, когда вся еда кажется одинаковой? У меня да) Решила на такой случай написать всё, что готовлю) Чтобы находить что-то…

  • Томатный суп с фасолью

    Недавно придумала) Когда пыталась вспомнить рецепт) А потом просто добавила всё что было подходящего)) Получилось очень вкусно. Продукты: - банка…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 79 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “Еда” Tag

  • Густой суп из фасоли, мяса и капусты)

    Приготовила сегодня фасоль так, что было вкусно) А главное простой рецепт без лишних заморочек. Продукты: Фасоль Капуста белокачанная Мясо (у меня…

  • Список еды)

    У вас бывают периоды, когда вся еда кажется одинаковой? У меня да) Решила на такой случай написать всё, что готовлю) Чтобы находить что-то…

  • Томатный суп с фасолью

    Недавно придумала) Когда пыталась вспомнить рецепт) А потом просто добавила всё что было подходящего)) Получилось очень вкусно. Продукты: - банка…